納豆卵とじ丼

ふんわり卵と甘口しょうゆだれが、ぴったり！

10分

材　料（1人前）

1	玉ねぎ1/4を薄切りにし、フライパンでしんなりするまで炒め、お皿にあけて粗熱を取ります。
2	卵をボールに割り入れ、納豆と粗熱の取れた①を加えて、軽く混ぜます。ご飯は、器に盛り付けておきます。卵は、ふわっとした食感を楽しむために、混ぜすぎないように！
3	フライパンに油を敷き、（2）を流し入れる。周りがふつふつしてきたら、大きくかき混ぜ、半熟状にします。
4	器に盛り付けておいたご飯の上に（3）をのせ、添付の「すきやき風味だれ」を全体にかけます。
5	最後に、きざみのりをのせて出来上がり！

卵は、ふんわりとろ～りの半熟状に仕上げるのがポイント。
ふわとろの卵と甘口のしょうゆだれの納豆が、ごはんにぴったりです。

今回は、2008年９月に新発売の商品「すきやき風味だれ納豆ミニ３」を使用しました。
砂糖としょうゆをベースとした甘辛の「すきやきのたれ（割り下）」の味わいを楽しめる納豆です。
甘口のしょうゆだれに、肉のうまみと風味を加え、こくとまろやかな味わいに仕上がっており、ご飯にぴったりのおいしさです。