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夏野菜の納豆和え

暑い夏にピッタリのさわやかな一品。おつまみにもどうぞ。
夏野菜の納豆和え 難易度
調理時間10 分
材　料 (４人前)
くめ納豆　 １パック
なす １本
きゅうり １本
みょうが ２ケ
オクラ ４本
大葉 ２枚
塩 少々
しょう油 少々
七味 少々
ごま油 少々
つくり方　レシピ
1 なす・きゅうりは拍子切りし、塩もみしておきます。 しんなりしてきたら適度に水気をきります。
2 みょうがとオクラは千切りにし、（1）と合わせてしょう油を少々加えます。
3 大葉は千切りにしておきます。
4 納豆にタレを加え、（2）に合わせ、大葉と七味、ごま油をふり、出来上がり！
　
ポイント
納豆は、ひきわり納豆でも合いますよ！
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