里芋の納豆田楽

表面カリッと、中はほっくり。　センイたっぷりふるさとの味

30 分

材　料 (２人前)

1	里芋は皮をむき、竹串が通る程度に茹であげます。皮をむき、半分に切った里芋にラップをかけ、レンジで５分程度加熱でもOK！
2	茹であがった芋を半割にして、小麦粉をまぶし、１７０～１８０℃に熱した油で揚げます。
3	納豆にマヨネーズ・粉チーズ・タレを少々合わせておきます。
4	揚げた里芋に竹串をうち、平らな面を上にして（3）を盛ります。
5	オーブン又はオーブントースターで約５分。焦げ目がつけば、出来上がり！

隠し味に味噌を入れると、さらに美味しくなりますよ！