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トマトとしらすのなっとうあえ
新学期・新年度を迎えて疲れも溜まっている頃。
朝ごはんをたべるよりも寝ていたい!!!
やはり朝食はしっかり摂らないと体が働きません。
短時間で作れて、食べやすく栄養バランスを考えたお手軽レシピです。
10分
材 料 (2人前)
くめ納豆
1パック
トマト
中玉1個
しらす干
30g(1/2分)
大葉
2枚
オリーブオイル
少々
1
トマトは、納豆と混ざりやすいように1p角に細かくカットします。
甘味(「糖度」)の高いトマトを使うとよりおいしくなります。
2
納豆にタレを加えて、混ぜておきます。
3
(1)に(2)としらす干しを加えて、最後にオリーブオイルを少々混ぜ合わせます。
オリーブオイルを少々加えると、納豆独特の臭いがなくなります。
※納豆の臭いの苦手な方にもおススメ!
4
細かく刻んだ大葉をのせて、出来上がり!
ご飯にかけても、パンにのせてもgood!
また、パスタでもおいしいですよ!(パスタの場合は、トマトとしらす干しの量を1.5倍にするとよいです。)
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