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テンペとアボカトサラダ

テンペとアボガドの食感が絶妙!食べやすいさっぱり味です★
テンペとアボカトサラダ 難易度
調理時間10 分
材 料
くめ納豆 テンペ(おいしさタイプ) 1袋
アボガト 1個
トマト 1個
グリーンレタス 2枚
市販のレモン風味マヨネーズ 適量
*市販のものがない場合
◇レモンマヨネーズ◇
 
マヨネーズ 大さじ2
レモン果汁 大さじ1/2
つくり方 レシピ
1 テンペは一口角(2〜3センチ)に切ります。
ここがポイント!ドレッシングがまんべんなく混ざるように具材の大きさは揃えて切るとよい。
2 アボガトとトマトも食べやすい大きさ(一口大)に切り、グリーンレタスは一口大にちぎります。
3 (1)と(2)を合わせ、レモンマヨネーズで和える
4 器に盛って、出来上がり!
 
ポイント
レモンのさっぱりした味とテンペとアボガドがよく合います。
わさびマヨネーズや和風イタリアンドレッシング等で、いろいろな味も楽しめます。
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